时间：2025-04-04 10:22:54
昨天整晚，我都在网上玩着掼蛋，不亦乐乎，舍不得撒手，玩过了深夜。
年前，朋友告诉我，有款牌类游戏名叫掼蛋，取代了升级，正风靡一时。由微信的小程序开始，我入门掼蛋。此前，我没有网上玩牌的经验，也没选择级别高一些的牌局，在免洗的普通场里玩玩给新手练习的牌局，把把打的都是各种，让我觉得玩着没啥意义。这两天，我尝试改换到了经典的普通场，这才有了真正线下玩牌的体验。
掼蛋从家乡淮安出发，据说从盛行北上深到席卷祖国大地，就用了一个春节的时间。一个牌类游戏能够快速流行，而且一统牌类游戏的天下，让大众将此前喜闻乐见的多类玩法抛之脑后，少不得有可以说说的道理。
掼蛋，除了继续保持了牌类游戏的益智性，它还博取了众之所长，更有灵思巧动的创新。玩了两天真正的牌局，发现掼蛋游戏中的特色牌，可以用来悟一悟人生的道理。
1、掼蛋中的百搭牌
在一般的牌局中，大、小王是最厉害的角色，但掼蛋中的大小王随着单张出牌，可能随时出局。而掼蛋中的红桃主牌，它不是最厉害的，但却是打牌人的团宠。作为掼蛋里的百搭牌，谁拥有了它，谁就拥有了无数种可能。
百搭牌，首先可以称它为一张随遇而安的牌。 它能跟所有非王的牌组队，作为单张中的强者，它能向下兼容，甘愿化身为小角色。跟杂牌在一起，能将大家团结成五张小顺子，顺利出走；跟三张顺在一起，就发挥出强者的效力，带着小个子起飞。
百搭牌，还可以称它为一张增量赋能的牌。 跟在一起，能让团队超常发挥；跟超级在一起，就爆发出般的威力。
百搭牌，实际上就是一张具有雷锋精神的牌。 在这张牌身上，雷锋的毫不利己，专门利他的精神，得以充分体现。它默默奉献自己，为它牌开展资源重组，为它牌制造出奇制胜，对它牌实施大爱无疆。
2、掼蛋中的同花顺
就似一个大隐隐于市的武林高人 ，同花顺常常隐没于众牌之中，必须要有一双善于发现的明亮双眼，昨晚的经历，让我不得不加上一条，不能太过激动的心情。昨晚，我的某位对家，砸出一起极其搞笑的事故，开局就甩出一个同花顺，令我不知道他这是唱的哪一出戏，但肯定让后面的赢牌没了戏。此刻代入一下他的心情，大概一番搜寻，目之所及，左配右搭，终于看到了这个极品组合，没能控制好激动的小心脏，大甩把地就打了出去，果然后面技穷之际，对方打出了：“哈哈，没了吧”的笑声。
同花顺又似身手不凡的突击队员 ，由于同花顺的存在，让那些特别会记牌的人失去了优势，再怎么算也想不到这支出其不意的奇兵随时出现。
在百搭牌的加持下，同花顺也像身手敏捷的第一梯队 ，出现的概率远远超过6张以上的，而同花顺的牌点再小，也能一举超过各色牌点的五张。
3、掼蛋悟人生，人生如掼蛋。 玩牌也能给我们的人生极大的启示：
（1）不一定当最厉害的强者，但一定要有强者的能量。
（2）遇到生活中的不完美，学会查缺补漏，学会整合，调理完善后再度出发，人生道路必能一顺百顺，一路畅行。
（3）给人生做加法的，不是金钱，不是权势，而是拥有利他思维，坚持下去，就拥有了人生的无限可能，走上金光大道。
（4）有实力，切不可张扬，人生路漫漫需把控好节奏和心情；实力来自于各种力量的加持，而默契的团队有时就是一支奇兵。
做法步骤
1、香菇用厨房剪剪小 再泡水
2、萝卜干切小丁
3、泡水
4、豆干剪成小丁
5、炒锅下较多的油 把豆干炒至变白 涨起盛起备用
6、再把香菇炒出香味
7、豆干炒好是这样的
8、把萝卜干炒一下
9、再把虾米倒进去一起炒
10、再把豆干、香菇、倒回炒锅一超翻炒
11、炒的时候倒入一小碗水 因为豆干会吸水 炒一会后下盐调味 再下芹菜末拌匀
12、提前把粘米 糯米 花生米煮成米饭 米饭要下比平时煮饭下的水少 防止米饭太软
13、把煮好的米饭倒进炒好的香菇馅料中
14、把米饭拌匀放凉备用
15、把买来的热的红色河粉放入盆中
16、加入木薯粉揉面
17、揉至稍微光滑
18、这时有点粘手 加入花生油 分多次加入
19、继续揉到油融合一起 面团光滑即可
20、抓一点面团捏成小碗状
21、包入馅料
22、收口
23、准备模具 洒上干粉 不可以用月饼模 要用那种手按压的模具
24、把正面朝印花面放 收口朝上慢慢按压至满模
25、倒扣出来就好了
26、上锅蒸十分钟即可 可边做边蒸 也可全做好了再蒸
27、蒸好的粿稍微晾凉一下(出锅时就可以吃了的)
28、刷一下油
29、刷了油就可以叠一起放了 要不占地方
30、我还包了韭菜馅的 如果要包韭菜就要切小点包的时候才加盐和油 要不然出水就不好包了
小贴士
因为有的地方没河粉 所以可以用粘米粉来做 先用盆子抓两把粘米粉兑冷水调成可流动的糊备用 炒锅煮水至开始冒泡把调好的面糊边倒进去边搅 搅匀后小火煮到透明状(注意别煮糊了)放温后加入剩下的粘米粉揉面再加入木薯粉揉至光滑再加入玉米油揉光滑即可 正常是一斤粘米粉加一斤糯米粉 煮的面不能太热揉面 要不然太软就要加入大量的粉进去揉 会越揉越多的